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꾸준한 매출 성장의 비밀, 야키토리 가격가 답하다

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최근 음식 사업 업계에서 가장 뜨거운 주제는 압도적으로 야키토리동작입니다. 무엇보다 경쟁이 뜨거운 동작 이자카야 지역에서 뛰어난 결과를 기록하고 있는 가맹점주 이경남씨를 뵙고 성공 경영의 비결을 들어보았습니다.</br></br>Q: 동작구 선술집 시장에서 야키토리동작을 선택한 특별한 비결이 있었나요?</br>A: "해당 지역의 지역에는 이자카야가 많지만 제대로 만들어진 프리미엄 꼬치구이를 파는 장소는 없었습니다

술집도 브랜드 시대! 야키토리 메뉴로 시작하라

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음식 창업을 바라지만 노하우 없음으로 고민하는 사람들이 많습니다. 하지만 고급 야키토리 전문점 ‘야키토리동작’은 시스템화된 프랜차이즈 체계를 통해 경험이 적은 사업가도 성공적인 성과를 만들어낼 수 있게끔 지원합니다. 야키토리동작 사업으로 성공적인 경영을 이끌어낼 수 있는 핵심 비결을 알아보겠습니다.</br></br>  1

성공의 잔을 채우다, 야키토리 이자카야 프랜차이즈 창업

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돈 관련 불황기에 제일 중요한 시험을 겪는 영역 중 하나가 요식업입니다. 소비자들은 돈을 쓰지 않기 마련이고 금액 경쟁은 점점 더 치열해집니다. 그러나 이와 같은 힘든 상태 안에서도 고급 외식 업계의 강자로 단단히 위치를 다진 상표가 있으니, 다름 아닌 야키토리동작입니다. 야키토리동작은 어떻게 불황을 이겨내는 탄탄한 수익 모델을 만들었는지 보겠습니다.</br></br>  1

초보도 전문가로! 야키토리 바 프랜차이즈로 완성하는 안정된 창업

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음식 분야의 경쟁이 심화될수록 단순히 풍미’만으로는 손님의 관심을 사로잡기 어렵습니다. 요리의 퀄리티(품질) 만큼 필수적인 것이 ‘고객 경험’을 포함하는 총체적인 접객 입니다. 프리미엄 야키토리 특화된 가게 야키토리동작은 이러한 접객 새로운 것을 이용하여 외식 업계의 새로운 강자로 주목받았습니다.</br></br>  1. 프리미엄 장소 디자인와 접객의 조화</br>야키토리동작은 음식의 맛에 어울리는 우아하고 멋진 점포 분위기를 조성했습니다