한국마트 추천 업계에서 큰 성공을 거두는 방법

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우리나라구매자연맹(회장 강정화)은 지난 10월 23일~6월 8일 서울 주변에 지내는 10대~70대 남녀 300명을 타겟으로 온,오프라인 설문을 통해 ‘축산물을 대체할 수 있는 단백질 식품`에 대한 구매자 인식을 조사했었다. 이에 따르면 ‘축산물 대체식품은 ‘대체육 등의 이름으로 유통·판매되고 있으나 주로 구매자(88.7%)는 용어만 파악했다. 적합한 명칭으로는 단백질 유래